Urządzenia i Akcesoria
Risotto melone e speck
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
50 g di scalogno a pezzi
-
120 g di speck a cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco
-
820 g di brodo vegetale820 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
-
160 g di stracciatella160 g di panna acida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
15.3 g
Kalorie
2519 kJ /
602 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
69 g
Węglowodany
71 g