La poutine
TM6 TM5 TM31

La poutine

3.2 (74 oceny)

Składniki

Les frites

  • 1000 g de pommes de terre, détaillées en frites
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau

La sauce poutine

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 650 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de volaille
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 40 g fécule de maïs
  • 200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles
    lub 200 g de gouda à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2163.3 kJ / 517.3 kcal
Białko
17.5 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
27 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Błonnik
5 g
Sód
960.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r489692