Urządzenia i Akcesoria
Piadina romagnola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
-
250 g di latte
-
100 g di strutto
-
500 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
-
10 g di sale
Farcia
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
-
100 g di rucola
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1525.1 mg
Białko
20.4 g
Kalorie
2844.4 kJ /
679.8 kcal
Tłuszcz
35.5 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
16.3 g
Węglowodany
68.6 g