Szukaj
Arrosto di lonza con purè di patate
TM5 TM6

Arrosto di lonza con purè di patate
4.6 (748 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di speck a listarelle o a cubetti
    lub 40 g di prosciutto a listarelle o a cubetti
  • 20 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
  • 800 g di lonza di maiale, in un solo pezzo
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 300 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    lub ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1000 g di patate, pelate, a fette (2-3 mm) o a dadini (0.5x0.5 cm)
  • 300 g di latte intero
  • 20 g di burro
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3157 kJ / 754 kcal
Białko
54.8 g
Węglowodany
47.4 g
Tłuszcz
39.8 g
Błonnik
3.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r48803