Urządzenia i Akcesoria
Maronen-Walnussfladen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 godz. 25 min
20 Scheiben
Składniki
-
Maronen, gegart, geschält100 g
-
Walnusshälften30 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
3 g
Kalorie
460 kJ /
110 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
20 g