Szukaj
Pan de brioche sin gluten
TM31 TM5 TM6

Pan de brioche sin gluten
4.3 (30 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Prefermento

  • 180 g de leche
  • 10 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten

Masa

  • 3 huevos
  • 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de psyllium
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)

Horneado

  • 1 huevo batido (para pincelar)
Wartości odżywcze
na 1 rebanada
Kalorie
1050 kJ / 251 kcal
Białko
3.81 g
Węglowodany
32.49 g
Tłuszcz
10.14 g
Błonnik
3.76 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r48168