Urządzenia i Akcesoria
Reissalat mit Ei und Thunfisch
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Wasser1200 g
-
Salz und etwas mehr1 TL
-
Reis, parboiled (ca. 15 Minuten Garzeit)250 g
-
Eier2
-
Möhren in kleinen Würfeln120 g
-
Zucchini in kleinen Würfeln280 g
-
Erbsen, TK100 g
-
Thunfisch, in Öl (Gewicht ist mit Öl angegeben), abgetropft, in Stücken200 g
-
Oliven schwarz oder grün, entsteint, ganz oder gehackt100 g
-
Gewürzgurken in Scheiben15 - 20 g
-
Minze abgezupft1 Stängel
-
natives Olivenöl1 EL
-
1 - 2 TL ZitronensaftEssig (opcjonalnie)1 - 2 TL
-
Cherry-Tomaten halbiert oder geviertelt7
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
21 g
Kalorie
2027 kJ /
485 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
5.9 g
Węglowodany
59 g