Urządzenia i Akcesoria
Fegato alla veneziana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
400 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10 g di succo di limone10 g di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
678.2 mg
Białko
25.9 g
Kalorie
1268.6 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
17.7 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Węglowodany
9.3 g