Saumon et salade de pomme et fenouil
TM6

Saumon et salade de pomme et fenouil

4.5 (19 ocen)

Składniki

  • 1 citron jaune non traité
  • 1 c. à café de moutarde de Dijon
  • ½ c. à café de sel, et 2-3 pincées pour le saumon, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café d'aneth frais
  • 2 filets de saumon frais, parés et désarêtés, 3 cm d'épaisseur (env. 150 g chacun) (voir "Conseil(s)")
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1850 g d'eau
  • 150 - 200 g de bulbe de fenouil, émincé en fines lanières
  • ½ d'oignon rouge (30 g env.), émincé en fines lanières (opcjonalnie)
  • ½ pomme, émincée en fines lamelles

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1803 kJ / 430 kcal
Białko
31.3 g
Węglowodany
8.8 g
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
2.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r475787