Urządzenia i Akcesoria
Empanada de raxo
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
-
500 g de cebolla en mitades
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
80 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
180 g de agua
-
30 g de manteca de cerdo
-
450 g de harina de fuerza
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g lomo de cerdo en filetes finos
-
1 huevo batido (para pintar)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
12.76 g
Kalorie
1247 kJ /
298 kcal
Tłuszcz
13.87 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
30.62 g