Szukaj
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
TM6 TM5

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
4.2 (6 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Kürbiskernpesto

  • 30 g Kürbiskerne
  • ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 50 g Kürbiskernöl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft

Polentaknöderl und Fertigstellung

  • 250 g Milch und 1 EL extra
  • 250 g Wasser
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • 130 g Polenta
  • 2 Eier (Größe M)
  • 4 EL Weizenmehl, glatt
  • 500 g Frittierfett
  • 4 geh. EL Sauerrahm
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2128 kJ / 508 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
50 g
Tłuszcz
28 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Błonnik
3.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r469010