Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
TM5 TM6

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4.1 (16 ocen)

Składniki

Impasto

  • 250 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 1
  • 10 g di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Composta di cipolle

  • 500 g di cipolle rosse di Tropea
  • 400 g di zucchero
  • 2 foglie di alloro fresche, lavate e asciugate
  • 1 pezzettino di stecca di cannella
  • 3 chiodi di garofano
  • 50 g di uvetta sultanina
  • 50 g di vino bianco secco
  • 100 g di aceto di vino rosso
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
  • 120 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 100 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 50 g di 'nduja

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
4104 kJ / 981 kcal
Białko
37.5 g
Węglowodany
121.3 g
Tłuszcz
38.4 g
Tłuszcz nasycony
48.2 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r466159