Urządzenia i Akcesoria
Mafalde siciliane
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 pezzi
Składniki
-
1580 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
5 g di malto d'orzo
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
-
9 g di sale
-
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
9.7 g
Kalorie
1326 kJ /
317 kcal
Tłuszcz
2.1 g
Błonnik
3.1 g
Węglowodany
64.7 g