Marinierter Spargel mit Avocadocreme
TM6 TM5

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

4.4 (92 oceny)

Składniki

  • 2 EL frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Zucker
  • 500 g weißer Spargel, in Stücken
  • 500 g grüner Spargel, in Stücken

Marinade

  • 60 g Weißwein
  • 15 g Öl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker

Avocadocreme

  • 1 Avocado, reif, geschält und entkernt
  • 150 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1248 kJ / 298 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
5.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r46266