Urządzenia i Akcesoria
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
4 porzioni
Składniki
-
750 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g di farina multicereali
-
10 g di sale
-
75 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
12 peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
-
80 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.6 g
Kalorie
3288 kJ /
786 kcal
Tłuszcz
38.1 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
80.1 g