Urządzenia i Akcesoria
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
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500 g di acqua
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500 g di vongole, fresche e pulite
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500 g di cozze fresche pulite
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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250 g di cous cous precotto a grana media
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1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di passata di pomodoro
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20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
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olio extravergine di oliva a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
579 mg
Białko
34.3 g
Kalorie
1494.7 kJ /
357 kcal
Tłuszcz
11.7 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
26.4 g