Urządzenia i Akcesoria
Crème de laitue au raifort
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
La crème fouettée au raifort
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150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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2 c. à soupe de raifort
La crème de laitue
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50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
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2 gousses d'ail
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10 g de beurre
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750 g d'eau
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150 g de lait
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110 g de riz
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180 g de feuilles de laitue
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10 g de crème liquide 35% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
321.5 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1433.8 kJ /
342.3 kcal
Tłuszcz
16.8 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
39.5 g