Foie-gras mi-cuit
TM5 TM6

Foie-gras mi-cuit

4.8 (59 ocen)

Składniki

  • 1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
  • 1 ½ c. à café de fleur de sel
  • tours de moulin à poivre
  • 2 c. à soupe de cognac (opcjonalnie)
    lub 2 c. à soupe de porto ou d'un autre alcool au choix (opcjonalnie)
  • 500 g d'eau

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1359 kJ / 330 kcal
Białko
3.3 g
Węglowodany
1 g
Tłuszcz
35 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r459573