Moussaka
TM6 TM5

Moussaka

4.2 (372 oceny)

Składniki

  • 500 g Auberginen
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 70 g Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Thymian
  • 1 ½ TL Rosmarin
  • 1 ½ TL Salbei

Guss:

  • 200 g Sahne
  • 2 Eier
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Msp. Muskat

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2503 kJ / 597 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
40 g
Błonnik
4.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r45805