Crostini con crema di milza
TM6 TM5

Crostini con crema di milza

4.5 (2 oceny)

Składniki

  • 300 g di milza di maiale, pulita dalla parte nervosa
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di vino bianco secco
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 4 bacche di ginepro
  • 60 g di mela Golden Delicious, sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
  • 8 fette di pane casereccio
  • 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e tritati
  • 10 g di pasta di acciughe
  • 20 g di burro

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1298.3 kJ / 310.1 kcal
Białko
10.8 g
Węglowodany
16.3 g
Tłuszcz
21.7 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Błonnik
1 g
Sód
405.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r455417