Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
TM6 TM5

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

4.4 (631 ocen)

Składniki

  • 1000 g mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
  • 320 g Wasser
  • 180 g Sahne
  • 1 TL Salz und etwas mehr
  • 2 Prisen Muskat
  • 750 g Gemüse, gemischt (z. B. Porree, Broccoli, Kohlrabi, Champignons), in kleinen Stücken
  • 1 rote Paprika, halbiert
  • 4 Stücke Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
    lub 4 Stücke Lachsfilets, TK (à 125 g)
  • 50 g Butter
  • 300 g Milch
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 20 g Mehl
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Prise Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3227 kJ / 772 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
52 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
11.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r45509