Urządzenia i Akcesoria
Pommes de terre au lard et à la sauge
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
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150 g de faisselle
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750 g d'eau
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16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
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8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
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1 bouquet de sauge fraîche
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5 c. à soupe d'huile neutre
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½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté4 brins de persil frais équeutés
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1 c. à café de moutarde
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du sel
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du poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1421 kJ /
339 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
28 g