Urządzenia i Akcesoria
Käse-Blätterteig-Röllchen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
16 Stück
Składniki
Blitz-Blätterteig
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Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
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Wasser kalt100 g
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Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
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Bergkäse in Stücken100 g
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Kräutermischung, getrocknet2 EL
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Schmand200 g
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Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)4
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Ei verquirlt1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
8 g
Kalorie
1273 kJ /
304 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
15 g