Moussaka
TM5 TM6

Moussaka

4.3 (1.3K ocen)

Składniki

  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 200 g d'oignons, coupés en quatre
  • 600 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 500 g d'aubergines, en rondelles
  • 500 g de viande hachée
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 20 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2130 kJ / 512 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
28 g
Tłuszcz
26 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r450954