Urządzenia i Akcesoria
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
3 porzioni
Składniki
Spatzle integrali
-
200 g di farina integrale
-
2 uova
-
130 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
-
190 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
25.5 g
Kalorie
2288 kJ /
547 kcal
Tłuszcz
26.6 g
Błonnik
8.3 g
Węglowodany
51.5 g