Szukaj
Spatzle di zucca con salsiccia
TM5 TM6

Spatzle di zucca con salsiccia
4.8 (252 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Spatzle di zucca

  • 500 g acqua
  • 300 g di polpa di zucca a fette (1 cm circa)
  • 1 uovo
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
  • 50 g di birra chiara
  • 30 g di panna acida (crème fraîche)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcjonalnie)
    lub 30 g di pecorino grattugiato (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2481 kJ / 593 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
43.5 g
Tłuszcz
36.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r449874