Crema de marisco
TM6 TM5 TM31

Crema de marisco

4.5 (149 ocen)

Składniki

  • 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 80 g de aceite de oliva
  • 50 g de brandy
  • 600 g de fumet de Pescado de Roca y Marisco 100% Natural Gallina Blanca
    lub 600 g de agua
  • 100 g de puerro en rodajas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 150 g de filetes de merluza fresca
  • 150 g de lomos de rape sin piel ni hueso
  • 100 g de nata
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1139 kJ / 272 kcal
Białko
20.7 g
Węglowodany
4.9 g
Tłuszcz
18.9 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Błonnik
1.3 g
Sód
549.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r448987