Urządzenia i Akcesoria
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
shallots halved60 g
-
garlic clove1
-
olive oil15 g
-
fresh spinach leaves200 g
-
boiling water1000 g
-
dried Puy lentils rinsed220 g
-
fresh salmon fillets, skinless (approx. 135 g each)4
-
baby plum tomatoes halved16
-
lemon thinly sliced1
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
balsamic vinegar2 Tbsp
-
fresh parsley leaves roughly chopped1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
580 mg
Białko
40 g
Kalorie
2085 kJ /
499 kcal
Tłuszcz
23 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
28 g