Przejdź do głównej treści Szukaj
Banana split

Banana split
4.7 13 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le sorbet à la fraise (la veille)
  • 500 g de fraises coupées en deux
  • 100 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune
La glace à la vanille (la veille)
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 30 g de cacao en poudre
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 15 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 8 bananes
  • 150 g de lait

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 71.3 mg
Białko 13 g
Kalorie 3496.3 kJ / 815.8 kcal
Tłuszcz 47.3 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 30.4 g
Węglowodany 75.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja
Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...