Urządzenia i Akcesoria
Beschwipster Gockel
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz.
4 Portionen
Składniki
Mariniertes Hähnchen
-
Geflügelfond400 g
-
Wasser200 g
-
Weißwein200 g
-
Olivenöl40 g
-
Balsamico, hell40 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Salbeiblätter10
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)4
Gemüse und Fertigstellung
-
Brokkoli in Röschen250 g
-
Champignons in Scheiben (2-3 mm)200 g
-
Sahne200 g
-
Speisestärke30 g
-
Crème fraîche60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
41 g
Kalorie
1811 kJ /
433 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
11 g