Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Name: Rinderfilet Sous-Vide für sechs
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1300 g Wasser; 2 Stücke Rinderfilet; 50 g Butter; 2 Zweige Rosmarin; Salz; Pfeffer; Öl

4.9 488 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 Portionen

Białko 153 g

Kalorie 5962 kJ / 1422 kcal

Tłuszcz 90 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andi Schweiger 9 Przepisów
Niemcy

Aufstrebendes Kochtalent 10 Przepisów
Niemcy

#zuhausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy