Szukaj
Trippa in rosso con patate
TM5

Trippa in rosso con patate
4.7 (45 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g cipolle, a pezzi
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm) (vedere consigli)
  • 80 g di vino bianco secco
  • 2 foglie di alloro fresche o secche
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di polpa di pomodoro
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1096 kJ / 262 kcal
Białko
19.4 g
Węglowodany
11.5 g
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
1.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r443788