Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
3.9 24 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • freshly ground pepper
    2 pinch
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut in quarters
    250 g
  • water
    30 g
  • cornstarch
    10 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...