Przejdź do głównej treści Szukaj
Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff
4.3 15 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olijfolie
    40 g
  • ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • ui in stukken
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse champignons in kwarten
    250 g
  • water
    30 g
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • runderbouillonpasta zelfgemaakt
    ½ tl
    ½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
  • mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
    1 tl
  • room
    200 g
  • augurken (opcjonalnie) in reepjes
    50 g
  • verse peterselie gehakt, ter garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...