Urządzenia i Akcesoria
Helado mantecado de chocolate y café
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
6 raciones
Składniki
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
1 cucharada de café soluble
-
500 g de leche semidesnatada
-
100 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
40 g de clara de huevo pasteurizada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
8.1 g
Kalorie
1528 kJ /
366 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
38.7 g