Spezzatino di manzo con piselli e patate
TM5

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3 (8 ocen)

Składniki

  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x2 cm), preferibilmente fesa di spalla
  • farina q.b.
  • 140 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 2 foglie di alloro secche
  • 300 g di brodo di carne
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di patate, pelate e a tocchetti (3x3 cm)
  • 300 g di piselli surgelati

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2562.4 kJ / 612.4 kcal
Białko
43.4 g
Węglowodany
34.8 g
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
8.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r440099