Urządzenia i Akcesoria
Pão de água com massa-mãe
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 21 godz.
620 g
Składniki
De véspera
-
massa-mãe100 g
-
farinha100 g
-
água100 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Pão
-
água250 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar550 g
-
sal5 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
9 g
Kalorie
1636 kJ /
392 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
84 g