Brötchen

Name: Brötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 250 g Wasser; ½ Würfel frische Hefe; 250 g Dinkelmehl, weiss; 250 g Weizenmehl; 2 TL Salz

4.2 172 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 Stück

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Besprühen
250 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl, weiss
250 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria