Urządzenia i Akcesoria
Polpette di funghi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
9.1 g
Kalorie
731.6 kJ /
174.8 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
16.9 g