Urządzenia i Akcesoria
Tronchetto di Natale
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 porzioni
Składniki
Pan di Spagna
-
4 albumi d'uovo
-
80 g di zucchero
-
scorza d'arancia di 1 arancia, preferibilmente Bio, finemente grattugiata
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiai di acqua calda
-
80 g di farina
Ripieno
-
100 g di zucchero
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
150 g di panna intera, fredda
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7 g
Kalorie
1938 kJ /
464 kcal
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
40 g