Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Impasto
-
120 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
100 g di farina manitoba
-
150 g farina tipo 0
-
15 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
pangrattato q.b.
-
125 g di mozzarella a fettine
-
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.5 g
Kalorie
3418 kJ /
817 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
7.1 g
Węglowodany
101.6 g
