Szukaj
Manzo alla Stroganoff (TM6)
TM6

Manzo alla Stroganoff (TM6)
4.4 (46 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g di olio di oliva
  • 600 g di filetto di manzo a listarelle (1x1x4 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di funghi freschi, in quarti
  • 30 g di acqua
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
    lub ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di mostarda
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di cetriolini sott'aceto, a listarelle (opcjonalnie)
  • prezzemolo fresco tritato (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1871 kJ / 449 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r428921