Urządzenia i Akcesoria
Türkische Pizza - Lahmacun
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Stück
Składniki
Pizzateig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz1 ½ TL
Belag
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft3 Stängel
-
Peperoni, grün oder rot (nach Geschmack entkernt)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Tomaten halbiert150 g
-
200 g LammhackfleischRinderhackfleisch200 g
-
Olivenöl40 g
-
50 g TomatenmarkDomates Salçası50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
15 g
Kalorie
1589 kJ /
379 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3.1 g
Węglowodany
52 g