Urządzenia i Akcesoria
Salmón con hongos y puré de papa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porciones
Składniki
Hongos
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70 g de echalotes pelados
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3 dientes de ajo
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15 g de perejil
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10 g de aceite de oliva
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200 g de hongos cremini en mitades
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¾ cdita de sal fina o al gusto
Salmón y puré de papa
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435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
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500 g de agua
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½ cdita de sal fina o al gusto
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4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
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sal fina al gusto
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pimienta negra molida al gusto
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1 limón amarillo
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5 g aceite de oliva
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1 cda de levadura nutricional (opcjonalnie)
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de perejil para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
33.5 g
Kalorie
1681 kJ /
400.2 kcal
Tłuszcz
21.2 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
19.5 g