Urządzenia i Akcesoria
Brioche tressée de Noël
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 parts
Składniki
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
150 g de lait
-
2 jaunes d'œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf battu à la fourchette pour la dorure
-
beurre fondu, pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
18.5 g
Kalorie
3213 kJ /
767 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
5.7 g
Węglowodany
107.2 g