Urządzenia i Akcesoria
Galletas carbón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
36 unidades
Składniki
Masa
-
250 g de harina de repostería
-
50 g de almendra molida
-
110 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
160 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
-
1 huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado (opcjonalnie)
-
2 cucharaditas de colorante alimentario en pasta negro
Decoración
-
1 clara de huevo
-
100 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
2 - 3 gotas de colorante alimentario en pasta
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
1.3 g
Kalorie
384 kJ /
92 kcal
Tłuszcz
4.7 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
11 g