Urządzenia i Akcesoria
Zdrowe greckie burgery z indyka
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 sztuk
Składniki
Tzatziki
-
160 g ogórków pokrojonych na 5 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
10 g koperku, świeżego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Burgery z indyka
-
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
150 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na kawałki
-
500 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Złożenie burgerów
-
90 g sera feta pokruszonego
-
6 bułek pełnoziarnistych
-
1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Białko
34.8 g
Kalorie
1658 kJ /
393 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Węglowodany
42 g