Solomillo de atún marinado en miso
TM31 TM5 TM6

Solomillo de atún marinado en miso

4.8 (27 ocen)

Składniki

  • 10 g de jengibre fresco pelado
  • 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 50 g de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 40 g de mirin
  • 30 - 40 g de zumo de lima
  • 1 solomillo de atún fresco (300-400 g)
  • 1 aguacate pelado y cortado en láminas
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 200 g de puerros cortados en rodajas diagonales de 5 mm
  • 1 - 2 láminas de alga nori para sushi
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
  • 1 cucharada de agua
  • 100 g de mayonesa

Presentación

  • 3 rabanitos cortados en láminas muy finas
  • semillas de sésamo tostado para espolvorear
  • aguacate pelado y cortado en láminas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1241 kJ / 340 kcal
Białko
16.7 g
Węglowodany
10.4 g
Tłuszcz
25.5 g
Błonnik
2.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r40603