Urządzenia i Akcesoria
Focaccia tirolese
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
10 g di lievito di birra fresco
-
290 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g di farina di farro
-
250 g di farina tipo 1
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
1 rametto di rosmarino fresco (opcjonalnie) gli aghi lavati ed asciugati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11 g
Kalorie
1632.3 kJ /
390.2 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4.7 g
Węglowodany
63.5 g