Pay de manzana casero
TM5 TM6

Pay de manzana casero

4.7 (190 ocen)

Składniki

Masa para pay

  • 285 g de harina de trigo
  • 285 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cditas de azúcar refinada
  • 100 g de crema ácida
  • harina de trigo, para trabajar

Relleno de manzanas

  • 4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
  • 100 - 120 g de azúcar refinada
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
  • 40 g de mantequilla sin sal, en cubitos (1 cm)
  • 2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
  • harina de trigo, para trabajar
  • 1 huevo, batido
  • azúcar refinada, para espolvorear
  • helado de vainilla, para acompañar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1598 kJ / 381 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
25 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r404772